初食车螯
- 累累盘中蛤，来自海之涯。
坐客初未识，食之先叹嗟。
五代昔乖隔，九州如剖瓜。
东南限淮海，邈不通夷华。
於时北州人，食食陋莫加。
鸡豚为异味，贵贱无等差。
自从圣人出，天下为一家。
南产错交广，西珍富◇巴。
水载每连舳，陆输动盈车。
溪潜细毛发，海怪雄须牙。
岂惟贵公侯，闾巷饱鱼虾。
此蛤今始至，其来何晚邪。
螯蛾闻二名，久见南人夸。
瑞璨壳如玉，斑斓点生花。
含浆不肯吐，得火遽已呀。
共食惟恐後，争先屡成哗。
但喜美无厌，岂思来甚遐。
多◇海上翁，辛苦斲泥沙。
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※提示：拼音为程序生成，因此多音字的拼音可能不准确。 -
这首诗描写了一道美味的海鲜——蛤。蛤是从海洋深处而来，很少有人品尝过，但它的美味却让人吃后连声叹息。历史上，在五代时期，南北分裂，九州地区彼此隔绝，不同地域的人们所食用的食材也各不相同。然而，随着中国文明的发展和交流，各地的美食逐渐交流和融合。圣人出现后，天下成为大家庭，南方产的海鲜、西部珍奇物品将会运输到全国各地供人食用。在这首诗中，作者对海鲜的描述使人垂涎欲滴，也反映了中国广大农民的辛勤劳动成果，为世人提供了如此美味的佳肴。
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初食车螯诗意赏析
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欧阳修
欧阳修（1007─1072）字永叔，号醉翁，晚号六一居士，吉水（今属江西）人。修幼年丧父，家贫力学。天圣八年（1030）进士及第，为西京（今河南洛阳）留守推官。在西京三年，与钱惟演、梅尧臣、苏舜钦等诗酒唱和，遂以文章名天下。景祐元年（1034）召试学士院，授宣德郎。三年，以直言为范仲淹辩护，贬夷陵（今湖北宜昌）县令。庆历中，以右正言知制诰，参与范仲淹、韩琦、富弼…详情
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