乌榄
- 树树雌雄实,纯乌是木威。红盐乘夜落,玉豉得霜肥。
青让回甘草,香怜满袖归。上林人未识,羹和似君稀。
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这首诗描述了一些珍贵的食材和调料。其中,“树树雌雄实”指的是树上结实的果实,而“纯乌是木威”则指的是黑色的香料——乌药。接下来提到的“红盐”和“玉豉”也是用于烹饪的佐料。 “青让回甘草”是指一种味道苦涩却又有回甘的草本植物,作为调料使用。而“香怜满袖归”则是在形容某种香料的芳香气味非常迷人。 最后两句“上林人未识,羹和似君稀”,意思是这些珍贵的食材和调料只有很少数的人知道和使用,如同之前提到的“乌药”和“青让回甘草”等,被称为上林之宝,能享受到这样的美味也是非常罕见的。
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乌榄诗意赏析
这首诗描述了一些珍贵的食材和调料。其中,“树树雌雄实”指的是树上结实的果实,而“纯乌是木威”则指的是黑色的香料——乌药。…展开这首诗描述了一些珍贵的食材和调料。其中,“树树雌雄实”指的是树上结实的果实,而“纯乌是木威”则指的是黑色的香料——乌药。接下来提到的“红盐”和“玉豉”也是用于烹饪的佐料。 “青让回甘草”是指一种味道苦涩却又有回甘的草本植物,作为调料使用。而“香怜满袖归”则是在形容某种香料的芳香气味非常迷人。 最后两句“上林人未识,羹和似君稀”,意思是这些珍贵的食材和调料只有很少数的人知道和使用,如同之前提到的“乌药”和“青让回甘草”等,被称为上林之宝,能享受到这样的美味也是非常罕见的。折叠 - 屈大均 屈大均(1630~1696)明末清初诗人。初名绍隆,字翁山,又字介子。番禺(今属广东)人。顺治三年(1646)清军陷广州,次年,屈大均参加反清斗争,同年失败。顺治七年清兵再围广州,屈大均在番禺县雷峰海云寺削发为僧,名其所居为「死庵」,以示誓不为清廷所用之意。顺治十三年开始北游,志图恢复。康熙二十二年(1683),因郑成功的孙子克塽降清,屈大均大失所望,即由南京携家归番禺…详情
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